Para conhecer a IP Campanha Gaúcha
Para conhecer a IP Campanha Gaúcha
A Indicação de Procedência Campanha Gaúcha reúne vinícolas, gastronomia, hospedagem e atrativos que traduzem a identidade do pampa, marcada pela amplitude do território, tradição produtiva e forte conexão com a cultura de fronteira.
Vinícolas
Vinícola Guatambu
A Guatambu é uma vinícola familiar, que produz uvas e vinhos finos, valorizando o bioma pampa através do enoturismo. A origem da Vinícola vem da Estância Guatambu, empresa familiar com atuação no agronegócio desde 1958.
Vinícola Peruzzo
Localizada em Bagé, a Vinícola Peruzzo teve sua inauguração em 2008. Ela é uma vinícola pequena e familiar, que produz vinhos e espumantes em sua propriedade. Ela também conta com uma cave, localizada no subsolo, onde há o armazenamento das garrafas.
Bodega Sossego
Na localidade da Queimada, município de Uruguaiana, a poucos quilômetros da divisa com o Uruguai e a Argentina, se localiza a Bodega Sossego. Lá se produzem vinhos e espumantes, onde você poderá beber curtindo uma bela vista dos Pampas Gaúchos.
Vinícola Campos de Cima
A Fazenda Campos de Cima é uma propriedade familiar com mais de 150 anos, com tradição em pecuária, situada na Campanha Gaúcha, fronteira com a Argentina. A vinícola têm como premissa uma produção limitada onde cada garrafa de vinho guarda uma identidade com as características e tradições desta região.
Estância e Vinhos Cerro de Gaya
A Cerro de Gaya é uma Vinícola Boutique em Dom Pedrito. Além dos vinhedos Previtali, que produzem vinhos e espumantes, você encontrará pela propriedade diversas oliveiras, que dão origem ao azeite Terra Pampa.
Routhier & Darricarrère
Localizada em Rosário do Sul, quase na fronteira com a Argentina, encontra-se a Vinícola Routhier & Darricarrère, também conhecida como a vinícola do "vinho da kombi". Desde 2002 produzem vinhos e espumantes no terroir da Campanha Gaúcha.
Bueno Wines
A Bueno Wines foi criada pelo jornalista Galvão Bueno, situada em Candiota, que faz fronteira com o Uruguai. É na Vinícola Bellavista Estate, que são produzidos os vinhos e espumantes de sua marca. Além disso, a Bueno Wines também produz vinhos na Itália, na região da Toscana, trazendo vinhos com uvas típicas italianas para a mesa do brasileiro.
Batalhas Vinhas e Vinhos
Vinícola boutique na Campanha Gaúcha, fundada em 2010, nas terras onde ocorreu a Batalha do Seival, no atual município de Candiota. Pequena propriedade, com o objetivo de produzir pequenas parcelas de vinhos únicos valorizando o terroir do local e com uma mínima intervenção enológica nos vinhos.
Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana
A Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana foi fundada no ano de 2000 pelo casal de enólogos Gladistão Omizzolo e Rosana Wagner. A sua missão é a elaboração de vinhos de qualidade, reflexo do terroir onde são produzidos.
Estância Paraizo
A Estância Paraízo é propriedade da família Mercio desde 1790. A implantação de vinhos só acontece em meados dos anos 2000. Os vinhedos da Estância Paraizo contam com 3 hectares da Varietal Cabernet Sauvignon e 2 hectares da Varietal Shiraz, importadas da África do Sul, sendo este o primeiro vinhedo da Varietal no Brasil, registrado no Ministério da Agricultura.
Onde comer
Restaurante Cumbuca
Dom Pedrito
Localizado no coração de Dom Pedrito, o Restaurante Cumbuca traz um cardápio recheado de opções com um bom custo-benefício.
Churrascaria Betemps
Bagé
A Churrascaria Betemps fica em Bagé, e é a churrascaria mais tradicional da cidade, que já tem cerca de 40 anos de empresa. Se você quer comer um churrasco gaúcho, é esse o local que você deve ir.
Pizzaria La Piedra
Bagé
A Pizzaria La Piedra fica em Bagé, lá você curte uma pizza a metro, na pedra, bem quentinha e recheada, lembra bastante as pizzas feitas no Uruguai.
Parrilla Los Pampas
Bagé
Se você nunca comeu uma parrilla típica uruguaia e está por Bagé, você pode ir conhecer a Parrilla Los Pampas e se deliciar com as diversas opções de carne que tem no menu.
De La Deni
Uruguaiana
Localizado em Uruguaiana, o Restaurante De la Deni tem várias opções de comidas saborosas, você pode pedir um pancho, uma parrilla ou outro prato do menu. O queridinho da casa é o "Bife de Chorizo com Ravióli", então já sabe: foi lá, tem que experimentar esse!
Onde se hospedar
Dallé Hotel
Bagé
O Dallé Hotel fica em Bagé, e conta com uma boa localização e a decoração mais rústica traz à tona a cultura gaúcha.
Hotel Obino
Bagé
O Hotel Obino fica no centro da cidade de Bagé, sendo uma localização privilegiada. Sua estrutura é grande e têm diversos ambientes, desde restaurante até um salão de eventos.
Hotel Alexandre
Dom Pedrito
Uma das mais antigas empresas de Dom Pedrito, o Hotel Alexandre está na cidade há 120 anos. É localizado no centro da cidade, mas isso não impede que, dentro do hotel, tenha um jardim para você relaxar e curtir o dia.
Pousada do Sobrado
Bagé
A Pousada do Sobrado é um hotel fazenda que fica em um casarão de 1820. A propriedade é rodeada de muita natureza e animais, trazendo um momento de descanso aos hóspedes. No casarão parece que você volta no tempo, os móveis antigos e bem conservados trazem um charme e aconchego.
Lugares imperdíveis
Museu Dom Diogo de Sousa (Bagé)
Canto Queijaria
Praça do Barão de Rio Branco (Uruguaiana)
Feira da Comunidade Uruguaianense
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