Lorena BRS: aromática e versátil
Lorena BRS
A Lorena BRS é uma variedade híbrida lançada pela Embrapa em 2001, resultante do cruzamento entre a Malvasia Bianca (vinífera) e a Seyval (americana).
Caracteriza-se por apresentar alto teor de açúcar e acidez elevada, combinação que favorece a elaboração de vinhos equilibrados e expressivos.
Características enológicas
É amplamente utilizada na produção de:
Vinhos tranquilos aromáticos
Espumantes elaborados pelo método Asti
Nesses estilos, destacam-se o frescor e a intensidade aromática.
Importância para a vitivinicultura brasileira
A Lorena BRS representa um importante avanço da pesquisa vitivinícola brasileira, unindo:
adaptação ao clima nacional,
desempenho agronômico,
qualidade sensorial.
Essas características contribuem de forma significativa para a diversidade e identidade dos vinhos produzidos no Brasil.
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